Cinco recomendados de la Expo Delicatessen y Vinos 2014

Colonia Caroya tiene Indicación geográfica (IG).

En la jornada inaugural de la feria de alimentos gourmet y vinos fuimos a recorrerla.  En cuanto a vinos, pudimos … Más Cinco recomendados de la Expo Delicatessen y Vinos 2014

Expo Delicatessen y Vinos en Córdoba

La novena edición de la feria Expo Delicatessen y Vinos comienza este 22 de mayo y se extenderá hasta el … Más Expo Delicatessen y Vinos en Córdoba

Cata de té de Taragüí en Córdoba

El próximo miércoles 7 de mayo Taragüí realizará su primera cata de té libre y gratuita en la ciudad de … Más Cata de té de Taragüí en Córdoba

Los 50 mejores restaurantes del mundo

La lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo se hizo pública este lunes en Londres, y el ganador fue Noma, que también había obtenido el primer puesto tres veces antes (2010, 2011 y 2012).

El evento se realizó en la sala Guildhall con la asistencia de los chefs más famosos del mundo. Entre ellos, algunos festejaron con selfies en sus páginas de Facebook el logro.

Organizado por la revista Restaurant y patrocinada por S. Pellegrino y Acqua Panna, el ranking de los 50 mejores restaurantes tiene como objetivo que se conozca el nombre de cada sitio capaz brillar por la excelencia de sus productos.

A continuación, el ranking que más esperan los gastronómicos de la cocina internacional.

Noma

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Semana de las parrillas, cabrito y lechón en Córdoba, ¿a cuál vamos?

Bondiola braseada, sobre ensalada de batatas y mostaza, y confitura de ciruelas.

Una vez más una fiesta gastronómica en Córdoba: la Semana de Las parrillas, cabrito y lechón. Será del 7 al … Más Semana de las parrillas, cabrito y lechón en Córdoba, ¿a cuál vamos?

El Papagayo vuelve a Córdoba en una nueva versión

El Papagayo es un restaurante que existió en Córdoba donde hoy está Casa Galán en el hotel boutique Azur Real. … Más El Papagayo vuelve a Córdoba en una nueva versión

Llega el Primer Festival Mundial del Choripan

El sábado 15 de marzo desde las 20 en el Parque Sarmiento. Habrá 21 carros que prepararán estos tradicionales sanguches … Más Llega el Primer Festival Mundial del Choripan

En la puerta de Astrid y Gastón

Vi por primera vez a Gastón Acurio en la tele. Amante como soy de las distintas versiones de Master Chef, cuando … Más En la puerta de Astrid y Gastón

Cómo hacer una carne asada al trapo

Un día, de un año no recordado, de un día olvidado de verano recibimos una llamada: “Nos juntemos a comer, … Más Cómo hacer una carne asada al trapo

Gran Vadori: platos sabrosos para el que tiene mucha paciencia

Cordero

Un domingo de verano, mucho de qué hablar y algunas ganas de salir al sol, aunque no de viajar muy lejos. Eso nos llevó hasta Gran Vadori Posta Serrana, ese restaurante que está a la entrada del camino a Bosque Alegre, en Falda del Carmen y que muchas veces habíamos visto de pasada.

Lugar. Tras llamar y reservar para cuatro con una hora de anticipación, llegamos y el lugar estaba repleto. Pero tuvimos dos opciones de mesa para elegir y nos quedamos junto a la ventana. Leer más Gran Vadori: platos sabrosos para el que tiene mucha paciencia

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