Sheraton Córdoba ganó el Tenedor de Oro 2013

Sheraton Córdoba Hotel ganó el Tenedor de Oro del Torneo Nacional de Chefs, Buscando el Menú Argentino.

El equipo, conformado por Yanina Degiovanni, Emiliano Toledo y Ariel Rovetto, fue elegido entre 24 equipos ganadores de sucesivas rondas clasificatorias en todo el país, y que en la fase final compitieron a través de un menú completo de tres Pasos.

Ganadores del Torneo de Chefs

Ganadores del Torneo de Chefs

El premio se dio a conocer en el Encuentro Anual de la Hotelería & Gastronomía, Hotelga 2013.

La lista completa de ganadores:

• Tenedor de Oro: Sheraton Córdoba Hotel
• Tenedor de Plata: Tunet de Comodoro Rivadavia
• Tenedor de Bronce: CityCenter de Rosario
• Premio mejor entrada: Los Colonos de Puerto Madryn, Chubut
• Premio mejor plato principal: DeKura de Villa María, Córdoba
• Premio Mejor Postre: Restaurante Olivo de Paraná, Entre Ríos
• Premio Higiene y Manipulación: Restaurante Vizno de Córdoba
• Premio Menú de Vanguardia: Casa Tinta de Neuquén
• Premio Compañerismo: DeKura de Villa María, Córdoba
• Premio Mejor Presentación Carpeta de Menú: Hotel Design, El Calafate

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