Un domingo de verano, mucho de qué hablar y algunas ganas de salir al sol, aunque no de viajar muy lejos. Eso nos llevó hasta Gran Vadori Posta Serrana, ese restaurante que está a la entrada del camino a Bosque Alegre, en Falda del Carmen y que muchas veces habíamos visto de pasada.

Lugar. Tras llamar y reservar para cuatro con una hora de anticipación, llegamos y el lugar estaba repleto. Pero tuvimos dos opciones de mesa para elegir y nos quedamos junto a la ventana. Leer más Gran Vadori: platos sabrosos para el que tiene mucha paciencia →