El viernes 2 de marzo se realizará en Córdoba un taller gratuito sobre cómo se hace un choripan, y estará a cargo del cocinero Federico Massacessi.
El atractivo taller de choris será una de las actividades en el marco del Festival Mundial del Choripan y el Humor cordobés que organiza la Municipalidad de Córdoba en el Parque Sarmiento.
En una clase demostrativa, Massacessi enseñará a hacer choripan tradicional y choripan gourmet. La participación es gratuita.
El Festival Mundial del Choripan y el humor cordobés
El viernes 2 y el sábado 3 de marzo se realizará en Córdoba la quinta edición del Festival Mundial del Humor y el Choripan.
Todo comienza a las 17, cuando la amplia avenida frente al monumento al Dante se cubre de humaredas sabrosas y se pueden degustar múltiples variedades de emparedados de chorizo.
La entrada es libre y gratuita. Al igual que en las anteriores ediciones, se podrá disfrutar de choripanes clásico, gourmet y mundial.
En cada categoría de choripan, además, el jurado otorgará tres galardones y también se premiará al chimichurri más picante.
Como en otras oportunidades, Córdoba en Sabores es jurado del festival 🙂
Artistas en el Festival Mundial del Choripan y el Humor
El grupo humorístico Hecatombe!, Camilo y Nardo, Doña Jovita, Cacho Buenaventura, Chichilo Viale, Los Cocineros, Calle Vapor y Willy Magia estarán sobre el escenario.