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Sushi con acento peruano y cordobés en la Semana Gourmet

La invitación de Mercado Central fue más que una clase de gastronomía, se convirtió en escenario de encuentro entre culturas … Más Sushi con acento peruano y cordobés en la Semana Gourmet

Sushi al gusto cordobés en la Semana Gourmet

Por Milagros Martínez

El arte salió a la calle con obras gastronómicas, de raíces orientales, pero también bien locales, cordobesas. El arte llegó en barcas de madera, desbordando sabores y con todos los colores.

Sushi cordobés de Sushi Soul
Sushi cordobés de Sushi Soul

Con elaboración a la vista, las sofisticadas manos de los “sushiman” de Sushi Soul prepararon más de 1.000 rolls con acento cordobés Leer más Sushi al gusto cordobés en la Semana Gourmet