Todos los artículos sobre Francis mallmann

Visitamos Orégano, by Francis Mallmann y Vanina Chimeno

Un paseo por Mendoza nos llevó a conocer la pizzería Orégano, creada por Francis Mallmann y su esposa Vanina Chimeno, … Más Visitamos Orégano, by Francis Mallmann y Vanina Chimeno

Cómo hacer una bondiola de cerdo con naranjas confitadas

Titulando a lo Taringa! este post podría haber sido “No llegué a la final del Torneo Casalta y te lo … Más Cómo hacer una bondiola de cerdo con naranjas confitadas

La vaca entera que hizo Aram Lange en El Gran Vidrio

La apertura de la Semana Gourmet fue a lo grande, con un “asadazo”, como se suele decir. Es que el … Más La vaca entera que hizo Aram Lange en El Gran Vidrio

Me regalaron los libros de Narda Lepes y Francis Mallmann

¡Qué buen regalo! Con esta frase no quiero herir susceptibilidades, sobretodo porque se trata de un obsequio hecho para compartir. … Más Me regalaron los libros de Narda Lepes y Francis Mallmann