Visitamos Orégano, by Francis Mallmann y Vanina Chimeno
Un paseo por Mendoza nos llevó a conocer la pizzería Orégano, creada por Francis Mallmann y su esposa Vanina Chimeno, … Más Visitamos Orégano, by Francis Mallmann y Vanina Chimeno
Un paseo por Mendoza nos llevó a conocer la pizzería Orégano, creada por Francis Mallmann y su esposa Vanina Chimeno, … Más Visitamos Orégano, by Francis Mallmann y Vanina Chimeno
Quienes conocen San Marcos Sierras sabrán que tiene una “onda” muy especial. Es un pueblo con impronta hippie, donde conviven, entre … Más Keparece: comer frente a la plaza en San Marcos Sierras
Trabajar con la pala hasta que te duelan los brazos. Esa tarea tan lejana a esta periodista fue una de … Más El tercer Certamen Nacional de Asadoras en El Manzano desde adentro
En inglés significa salmuera. En Córdoba se traduce como el nuevo emprendimiento de un grupo de chefs que buscan renovar … Más Brine, cocina joven para Córdoba
Al calor de una charla entre amigos, escuché una verdad casi absoluta: a la pizza la crearon los italianos, pero … Más El horno a leña, la magia de Pizzería Popular
Del 25 al 27 de marzo de 2016 Alta Gracia fue la sede del Festival Peperina, un evento gastronómico donde los … Más Festival Peperina 2016 en Alta Gracia
El verano depara descubrimientos en las rutas cordobesas. Más cuando estás con tiempo de entrar y conocer lugares nuevos, sin … Más El Turquito, una joya rutera en San Agustín
Los días en el calendario dedicados a realzar los sabores autóctonos y descubrir la mejor cocina de autor, ganan cada … Más #SemanaGastronómica Lo que probamos y lo que se viene
En el marco de la Semana Gastronómica de Córdoba, el viernes 28 de agosto fue el turno de la cocina … Más Clases de cocina: Lucas Galán en La Revolución
Por un fugaz viaje a Chile me alojé en un pintoresco lugar de la calle Manuel Montt, en el barrio … Más Dónde comer en Chile: la calle Manuel Montt, en Providencia